腐竹炒雞蛋怎麽吃，腐竹炒雞蛋的常見做法。

佐料

支竹200克

兩個雞蛋

調味品

鹽

適量的

青蔥

適量的

混合油

適量的

腐竹炒雞蛋的制作方法

1.腐竹泡好後洗凈切塊，洋蔥切碎。

2.用鹽炒雞蛋，鍋裏燒熱油，倒入蛋液炒雞蛋，然後做成蛋花，盛起來備用。

3.鍋中倒入底油，放入蔥花炒香，再放入腐竹和鹽翻炒。

4.最後倒入雞蛋翻炒幾下。

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