貝巴怎麽做才好吃？

愛巴巴美食的具體步驟如下:

1.將艾草煮至變軟，加入食用堿(這樣艾草會變軟，顏色會更好，不會太綠)，等艾草變軟後取出，用清水漂白(漂白的目的是去除艾草的苦味)。漂白後擠幹水分切成粉末和糯米粉混合。2.將芝麻、花生(都是油炸過的)、紅糖粉、白糖粉放入攪拌機中，磨碎，倒出放入碗中，用食用油調勻。餡很香，真的很好吃。3.把艾草和磨好的糯米粉混合，記得不要加水。因為我買的糯米粉是濕的，艾草煮好後有水。如果加水，皮膚會變得很軟，沒有味道。4.抓壹小塊面團，揉成餅狀，加入附帶的餡料，揉成半個手掌大小的圓球；放壹點植物油在上面(吃的時候容易把外套剝下來)。5.把包好的粑粑放入蒸鍋，蒸十分鐘，出鍋，晾涼。