雲南香菜的種植方法是什麽？

1，品種選擇

香菜有大葉品種和小葉品種。大葉品種植株高，葉大，香味淡，產量高。小葉品種植株矮，葉片小，香味濃，耐寒，適應性強，產量略低。壹般春秋兩季多栽培小葉品種，夏季選擇大葉品種。

2、地塊選擇和整地施肥

種植香菜的地塊要肥沃、疏松、排水良好、濕潤，土地必須翻耕，施足基肥，每畝施腐熟農家肥2000-2500公斤。將肥料犁入土中，耙平，做成高廂，廂寬1.2-1.5 m，溝寬30 cm。邊界表面應細膩、疏松、平整。

3.種子處理

播種前用手將種子搓成單粒。

第四步:播種

香菜壹般是播或者鉆。耙平土地，做壹道高畦，然後播種。每畝1.5公斤種子與適量大白菜種子混合，然後均勻播種。大白菜可以遮陰香菜苗，間隔的時候可以拔。

5.田疃管理

苗期不宜澆水過多。當苗高達到2厘米時，開始澆水和追施腐熟糞水或尿素。當植株高度為65，438+00cm時，要經常澆水施肥，保持土壤表面濕潤，雨天要及時排水，防止漬水。註意中耕和適當間伐，間伐時拔除雜草。