印度手抓飯的做法
印度手抓飯的做法。
首先把雞肉清理幹凈，切成巴掌大的塊狀。再把所有列在雞肉腌料裏的材料攪拌成糊狀。
倒到雞肉塊上，拌勻腌至少3個小時，腌壹個晚上更好。開始制作米飯，首先把Basmati香米淘洗幹凈，泡水20分鐘，瀝幹備用。
在壹口幹凈的鍋裏加入4-5杯水，把所有列在米飯香料下的材料加入煮滾。
倒入瀝幹的米粒，煮4-5分鐘至米飯差不多半熟的時候，瀝幹備用。
把半杯牛奶加1/4杯水用微波爐加熱或爐子上煮滾，加入藏紅花，備用。
首先把雞肉清理幹凈，切成巴掌大的塊狀。再把所有列在雞肉腌料裏的材料攪拌成糊狀。
倒到雞肉塊上，拌勻腌至少3個小時，腌壹個晚上更好。開始制作米飯，首先把Basmati香米淘洗幹凈，泡水20分鐘，瀝幹備用。
在壹口幹凈的鍋裏加入4-5杯水，把所有列在米飯香料下的材料加入煮滾。
倒入瀝幹的米粒，煮4-5分鐘至米飯差不多半熟的時候，瀝幹備用。
把半杯牛奶加1/4杯水用微波爐加熱或爐子上煮滾，加入藏紅花，備用。