覆盆子怎麽泡酒 喝覆盆子酒的功效有哪些？
覆盆子怎麽泡酒?
材料：覆盆子500克，冰糖適量，白酒1000毫升。
做法：
1、將覆盆子放入鹽水中浸泡5~10分鐘後撈出，控幹水分。
2、將覆盆子放入酒壇中，加入適量冰糖。
3、然後將白酒倒入，密封，搖勻。
4、將覆盆子酒放在陰涼通風處發酵1個月左右。
5、每天喝20~30毫升，壹天喝1~2次。
喝覆盆子酒的功效有哪些?1、延緩衰老
覆盆子泡酒能讓它含有的花青素和黃酮類化合物全部析出，人們在飲用以後，可以快速把這些營養成分吸收和利用，它們能清除身體內堆積的自由基，也能提高人體組織細胞活性，並能抑制色素堆積，能在延緩衰老的同時起到明顯的美容作用。
2、預防三高
用覆盆子泡酒喝，還能預防三高癥狀的發生，它含有的果酸和黃酮類化合物以及微量元素鉀等營養成分被人體吸收以後，能軟化血管，增加血管彈性，並能加快血液中膽固醇的分解與代謝，從而也就減少高血壓與高血脂的發生;覆盤子中還含有壹種類似於胰島素的成分，用它泡酒以後這種物質的活性會明顯提高，它能預防血糖升高，也能讓過高的血糖降下來。
3、調節內分泌
覆盆子酒是壹種天然養生酒，為人體補充的微量元素硒和花青素，它對女性內分泌有明顯調節作用，既能提高卵巢功能，又能預防月經、不調和痛經，對維持女性身體健康有很大好處。