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學校門口有哪些小吃?

推薦壹、烤冷面

推薦做法:金針菇,香菜,洋蔥,冷面,雞蛋,火腿腸;

菜譜做法:

1、所有的配菜先洗幹凈,洋蔥切末、金針菇去根、香菜切末;

2、鍋內倒油,放入冷面煎制,煎到冷面變軟打上壹顆雞蛋,給它攪散。

3、金針菇放入鍋內壹起煎壹下,等金針菇變軟後加上燒烤架攪拌均勻,把冷面翻壹下面,放上金針菇、洋蔥碎、香菜碎,火腿腸對半切開,放上去。

4、最後撒上壹些燒烤料,把冷面疊起來,切成小塊就可以吃啦!

推薦二、油炸火腿腸

所需食材:火腿腸;

菜譜做法:

1、先調醬汁,往鍋內倒入壹點水,加生抽、蠔油和甜面醬調色,加少許五香粉、孜然粉和鹽攪拌均勻,最後淋入少許水澱粉勾芡就可以出鍋了。

2、火腿腸撕掉外衣,用小刀打上花刀,把火腿腸放入油鍋中炸制。

3、炸到火腿腸金黃酥脆,撈出,刷上壹層調好的醬汁,撒上壹點孜然粉和芝麻就可以吃啦!

推薦三、臭豆腐

所需食材:臭豆腐,香菜,大蒜,小蔥;

菜譜做法:

1、大蒜先剁成蒜末,放入鍋內加壹小碗水、剁椒醬鹽、生抽和糖調味,淋入水澱粉勾芡,撒上壹點小蔥和香菜末。

2、臭豆腐放入油鍋中炸制,炸到臭豆腐外殼兒特別的酥脆,撈出。

3、用筷子壓出壹個洞,往裏面倒入壹些熬好的醬汁,這個爆漿臭豆腐就做好了!

推薦四、狼牙土豆

推薦做法:土豆,香菜,小蔥,大蒜;

菜譜做法:

1、土豆削皮,用水沖洗幹凈,用浪紋刀切成長條。

2、鍋內倒油,放入土豆條炸制,炸到土豆條金黃酥脆。

3、撈出炸好的土豆條,放入辣椒面、孜然粉、椒鹽粉、小蔥末、香菜末和白芝麻攪拌均勻,這個狼牙土豆就做好了。

推薦五、鐵板魷魚

所需食材:魷魚,孜然粒;

菜譜做法:

1、魷魚撕去外皮,把魷魚清洗幹凈,用簽字把魷魚串起來。

2、平地板上噴上壹點油,把串好的魷魚串放在上面,用鏟子不斷壓制。

3、等魷魚兩面都壓熟後,刷上壹層燒烤醬,撒上壹點辣椒面和小蔥末,這道烤魷魚就做好了。