家常西葫蘆炒肉怎麽做好吃又簡單，做法圖

主料

西葫蘆

200克

豬肉

100克

輔料

蔥

適量

姜

適量

醬油

2勺

料酒

1勺

油

適量

鹽

適量

步驟

1.西葫蘆洗凈，切片。

2.豬肉切片，放醬油料酒腌制。

3.蔥姜洗凈，切片。

4.鍋內放適量油，放入蔥姜爆香，加入肉片翻炒。

5.翻炒至肉片變色，加入西葫蘆片。

6.瀝少許水，加入適量鹽，翻炒均勻即可。

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