江蘇連雲港特產有哪些可以帶走
連雲港可以帶走的特產有桃林燒雞、花果山雲霧茶、灌雲大糕、贛榆煎餅、花果山鳳鵝、汪恕有滴醋、灌南湯溝酒、灌雲紫菜、連雲港柳編、山板栗、葛根粉。
連雲港特產壹:灌南湯溝酒
湯溝酒起源於明朝末年,以傳奇靈異的“香泉”水釀制,采擷水谷精華,工藝神妙獨特。贛榆夾谷春茶“夾谷春”系列茶葉產品,是經中國著名茶學家、評茶大師、博士生導師張堂恒先生的精心指導,采用先進的制茶工藝,用無公害、無汙染茶樹的嫩芽葉炒制而成。
連雲港特產二:汪恕有滴醋
汪恕有滴醋是連雲港市的傳統名特優產品。汪恕有滴醋為清朝醋師汪恕有所創,始產於康熙十四年(1675年)。傳說乾隆皇帝下江南船
過運河時,海州知府前往拜見,在貢獻的地方土特產品中就有汪恕有滴醋
,乾隆皇帝原大不以為然,當食用後連贊:“美哉”!遂成為海州屬地貢品,名聲大振。該醋香味濃醇,風味絕佳,300多年來,盛譽不衰。
連雲港特產三:花果山雲霧茶
花果山雲霧茶是中國傳統名茶。產於江蘇省連雲港市花果山,是綠茶類名茶。由茶農創制於宋代,曾被列為皇室貢品。該茶內含物豐富,氨基酸,兒茶多酚類和咖啡堿含量均較高。形似眉狀,葉形如剪,清徹淺碧、略透粉黃,潤綠顯毫;沖泡後透出粉黃的色澤,條束舒展,如枝頭新葉,陰陽向背,碧翠扁平,香高持久,滋味鮮濃。花果山雲霧茶又因它生於高山雲霧之中,纖維素較少,可多次沖泡,啜嘗品評,余味無窮。