在東北有沒有別的地方吃不到的特色美食？
其實在中國每個地方都有自己的飲食文化，不說大城市的飲食文化的不同之處，有些飲食文化豐富的地方相鄰的縣與縣的飲食文化跟特色都不壹樣。東北口味給我們南方人的印象是以燉、醬、烤為主要特點，形糙色重味濃。
要說想找在別的地方吃不到的東北菜特色，我也有壹番見解，因為本人在東北生活了3年，從開始的不適應到大街小巷尋找 美食 ，尋找東北美味是我每天必須要做的壹件事情。
東北的特色 美食 菜譜：
1、烤冷面
到烤冷面，就數東北的最正宗了。烤冷面在東北是大人小孩都是比較喜歡吃的 美食 ，外面裹上壹層雞蛋，撒上白芝麻，抹上辣椒油，吃起來是非常香的。我想妳們在別的地方也都吃過烤冷面吧，是不是都打著東北的牌子呢？看來東北的烤冷面還是非常出名的。
2、豬皮凍
東北人是出了名的愛吃豬肉，像殺豬菜這些大鍋燉菜，什麽豬腸，豬血的都有。今天這道凍豬皮也是我們東北人都特別愛吃的。凍豬皮做起來並不麻煩，平時在家，媽媽都會做上壹些，不知道妳們有沒有吃過呢？凍豬皮吃起來涼涼脆脆的，特別是咬到豬皮的時候，那是相當好吃，配上媽媽拌的辣醬，簡直是壹道美味呀。
3、鍋嘎巴
鍋嘎巴也是東北的特色 美食 ，我相信也只有東北人會這樣做了，而且東北的農村做的比較多。，鍋嘎巴的火候是非常難掌握的，做不好就會烤焦，不過就算烤焦了，吃起來也是非常香的。。我想在別的地方妳們都沒有見過吧，就算看到過鍋嘎巴，妳們也肯定不知道名字。
以上的就是東北的特色小吃了，想要10月1號到東北遊玩的朋友記得去嘗壹下。同時也祝大家國慶節快樂，玩的開心！！！
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東北大米河蟹鹹菜血腸遼寧 美食 ，燒烤，江蘇浙江大米就像沙子我工作10都瘦了，我壹天最多吃壹次米飯