泡椒酸甜爽口脆蘿蔔的做法
材料：白蘿蔔、胡蘿蔔、蒜米、姜、幹辣椒、泡椒、鹽、白醋、白糖、
1、兩種蘿蔔洗凈控幹水分，切成長條壹勺鹽壹層蘿蔔條、蒜米剝皮、姜切片。
2、所有的蘿蔔條用鹽，腌制半小時。
3、蘿蔔條腌出水後瀝幹水分，涼白開提前放涼備用。
4、控幹水分的蘿蔔條放入容器中，倒入壹勺白砂糖。
5、放入蒜子生姜幹辣椒。
6、倒入泡椒，連同泡椒水壹起倒入。
7、倒入適量白醋。
8、倒入涼白開淹過蘿蔔條即可。
9、蓋蓋放入冰箱冷藏壹晚。
10、第二天取出即可。
材料：白蘿蔔、胡蘿蔔、蒜米、姜、幹辣椒、泡椒、鹽、白醋、白糖、
1、兩種蘿蔔洗凈控幹水分，切成長條壹勺鹽壹層蘿蔔條、蒜米剝皮、姜切片。
2、所有的蘿蔔條用鹽，腌制半小時。
3、蘿蔔條腌出水後瀝幹水分，涼白開提前放涼備用。
4、控幹水分的蘿蔔條放入容器中，倒入壹勺白砂糖。
5、放入蒜子生姜幹辣椒。
6、倒入泡椒，連同泡椒水壹起倒入。
7、倒入適量白醋。
8、倒入涼白開淹過蘿蔔條即可。
9、蓋蓋放入冰箱冷藏壹晚。
10、第二天取出即可。