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雞煲海底椰煲湯做法與功效與作用

雞煲海底椰煲湯

材料:幹海底椰10克,幹百合20克,竹絲雞0.5只,礦泉水,鹽

做法:

1、先把海底椰和幹百合用溫水浸泡過了。

2、把買來的竹絲雞洗凈,切成小塊。

3、然後放入專用的有蓋的燉盅裏,燉盅內註滿礦泉水。

4、待蒸鍋的水用大火燒開以後,再把燉盅放入,用中小火隔水蒸兩至三個鐘點以上,就可以。飲用時加少許食鹽調味,其余的什麽也不用放。

營養價值:

雞含有的維生素C的營養價值非常高,其中含有的蛋白質是非常豐富的,而蛋白質對於身體的補充營養價值是很高的,所以很多人都很愛吃雞,而且雞湯的營養價值也是高的,它裏面含有的微量元素和蛋白質是非常豐富的,對於術後的壹些病人或者小孩,老人進行補充營養,都是可以選擇喝雞湯的,再加上壹些山藥,淮山。這些屬於中藥食材,但是又比較偏實用類,所以它的營養價值也是非常高的,所以身體可以提供的壹些微量元素補充的壹些營養價值是非常高的,所以有很多人都很愛吃。在搭配上壹些營養價值為身體提供的營養是很好的。