蔞蒿怎麽讀

蔞蒿讀lóu hāo。

菊科蒿屬，多年生草本植物。染色體數2n=2x=16。根莖肥大，富含澱粉，為食用器官，可作蔬菜、釀酒原料或飼料。含側柏?酮(C10H16O)芳香油，可作香料。

分布於日本、朝鮮和蘇聯西伯利亞東部，中國東北、華北、華中均有分布。野生於山坡、草地、路邊、荒灘，《詩經》、《爾雅》及北魏賈思勰編撰的《齊民要術》中，對蔞蒿的生長習性及利用有記載。

蔞蒿多變異，曾被分為壹些變種。地下根莖為產品器官，也可用於繁殖。莖直立，高60～150厘米，直徑4～8厘米，無毛，紫紅色，上部有直立的花枝。

下部葉在花期枯萎; 中部葉密集，羽狀深裂長10～18厘米，寬為長的壹半，側裂片1～2對，葉面無毛，葉背披白色絨毛;上部葉片三裂或不裂，條形全緣。頭狀花序直立或稍下傾，有短梗，多數密集成狹長的復總狀花序。9月至10月開花，花黃色。瘦果細小，具冠毛，成熟時隨風飛散。

擴展資料

營養價值

蔞蒿每百克嫩莖葉含水分82 克，蛋白質3.7 克，脂肪0.7 克，碳水化合物9 克，胡蘿蔔素4.35 毫克，維生素B0.3 毫克，尼克酸1.3 毫克，維生素C23 毫克，還含有多種礦物質。

富含硒、鋅、鐵等多種微量元素硒是人體極為重要的微量元素，缺硒可引發肝、心、腦、胃等四十多種疾病。鋅具有補腦、防衰老的功效。普通植物中硒的含量極少，鋅、鐵的含量也不高，蒿茶中硒、鋅、鐵等微量元素的含量很高。

參考資料：

百度百科—蔞蒿