空氣炸鍋炸蘑菇的做法,空氣炸鍋烤香菇
空氣炸鍋料理是當下最流行的烹飪方式,可以說空氣炸鍋可以炸壹切了。而且空氣炸鍋還能省油、省心,制作出的食物十分美味,蘑菇是當下比較普遍的食物,也可以用空氣炸鍋料理,那麽空氣炸鍋炸蘑菇的做法,空氣炸鍋烤香菇,讓我們壹起看看。
準備食材:蘑菇500克、澱粉、面粉、雞蛋、清水適量、辣椒粉、孜然粉、椒鹽、食用油、食用鹽;
第壹步:把蘑菇洗幹凈瀝幹水分,撕成條狀備用;
第二步:準備面糊,把澱粉、面粉、雞蛋加入容器攪拌均勻,再加入適量鹽和五香粉,再次攪拌;
第三步:把備好的蘑菇倒入面糊中,讓蘑菇均勻裹滿面糊;
第四步:把空氣炸鍋溫度調到200度,提前預熱5分鐘;
第五步:在空氣炸鍋內鋪上壹層油紙,並把裹好面糊的蘑菇平鋪在油紙上,繼續用200度烤20分鐘,中途需要不停翻拌,以免焦糊;
第六步:出鍋均勻撒上辣椒粉、孜然粉、椒鹽,就可以吃了。
這樣做出來的炸蘑菇十分香酥,低脂健康,適合懶人和新手,特別適合作為追劇的小零食,好吃的停不下,大家趕緊做起來吧。