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如何用烤箱烤燒餅

材料?

中筋面粉210g

3克鹽

水120g

50克油

適量的肉餡

芝麻適量

燒餅怎麽烤?

1.將除芝麻和肉末外的所有材料放入小美,以10秒/速度3攪拌。

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2.揉捏面團2分鐘

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3.取出,分成6份,用保鮮膜蓋好,醒酒30分鐘。

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4.包好餡,搟平,用水刷表面,撒上芝麻。

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5.烤箱預熱上下火230度10到12分鐘!妳卷薄了,時間就少了!

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吃吧!

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