如何用烤箱烤燒餅
材料?
中筋面粉210g
3克鹽
水120g
50克油
適量的肉餡
芝麻適量
燒餅怎麽烤?
1.將除芝麻和肉末外的所有材料放入小美,以10秒/速度3攪拌。
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2.揉捏面團2分鐘
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3.取出,分成6份,用保鮮膜蓋好,醒酒30分鐘。
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4.包好餡,搟平,用水刷表面,撒上芝麻。
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5.烤箱預熱上下火230度10到12分鐘!妳卷薄了,時間就少了!
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吃吧!
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