松茸花膠復元湯做法吃法
食材主料
花膠10g
淮山20g
豬骨600g
輔料
鹽適量
姜塊適量
清水適量
海螺15g
杞子0.5g
蜜棗10g
薏仁10g
陳皮1小塊
松茸10g
步驟
1.準備所有的食材。並用清水泡浸清洗幹凈。
2.準備豬骨。
3.先將豬骨用清水燒開出血汙然後清洗幹凈。
4.重新加入清水大火燒開。
5.然後加入其他食材和適量的鹽調味大火燒開改中小火慢煮壹小時。
6.煮好的湯味道香濃。此湯加了蜜棗,而蜜棗具有益氣生津,滋潤肺胃的作用,而且甜味使得這款湯水更清甜美味。
小貼士
做這款湯無需技巧,加自己喜歡的食材就可以,幹燥的天氣,多喝加入多種食材的湯對身體用著很好的調理作用。