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松茸花膠復元湯做法吃法

食材主料

花膠10g

淮山20g

豬骨600g

輔料

鹽適量

姜塊適量

清水適量

海螺15g

杞子0.5g

蜜棗10g

薏仁10g

陳皮1小塊

松茸10g

步驟

1.準備所有的食材。並用清水泡浸清洗幹凈。

2.準備豬骨。

3.先將豬骨用清水燒開出血汙然後清洗幹凈。

4.重新加入清水大火燒開。

5.然後加入其他食材和適量的鹽調味大火燒開改中小火慢煮壹小時。

6.煮好的湯味道香濃。此湯加了蜜棗,而蜜棗具有益氣生津,滋潤肺胃的作用,而且甜味使得這款湯水更清甜美味。

小貼士

做這款湯無需技巧,加自己喜歡的食材就可以,幹燥的天氣,多喝加入多種食材的湯對身體用著很好的調理作用。