排骨湯裏可以放紅棗，土豆嗎

排骨湯裏可以放紅棗，土豆

冬瓜排骨湯的做法

原料：排骨 冬瓜 ?蔥 姜?

做法：

1.豬骨洗凈，鍋中放水燒開下豬排汆出血水，撇去浮沫撈出排骨備用

2.冬瓜去皮去瓤，洗凈，切塊

3.另起鍋加入大料、蔥段、姜片和花椒煮開，然後將煮好的排骨重新放到鍋中大火燒開後轉小火慢燉半個小時

4.然後加入冬瓜塊，加適量的鹽在煮15分鐘，加入雞精和香菜段，滴入幾滴香油即可出鍋

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