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黑胡椒牛肉漢堡怎麽做?

材料

牛排600g,漢堡面包1,生菜片1,芝士片2片,腌黃瓜少許,洋蔥圈少許,黃芥末少許。

工作方法

1.用鹽和白酒輕輕拍打牛排,用叉子在表面戳洞以方便品嘗,然後將黑胡椒顆粒均勻地擦在肉上,冷藏半天。

2.燒熱油鍋,將腌制好的牛排煎至3分熟,然後放入烤箱160℃烤25分鐘左右至全熟,冷卻後切片備用。

3.將漢堡面包橫向切成兩半。

4.將所有準備好的材料和烤牛肉鋪在壹半的面包上,然後擠入芥末醬(根據個人口味選擇不同的醬料,如番茄醬等。),並蓋上另壹半面包。