雞蛋餅的家常做法大全怎麽做好吃視
食材明細
面粉適量
雞蛋1只
黃瓜半根
蝦皮適量
食用油少量
五香粉適量
五香口味
煎工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
雞蛋餅的做法步驟
1
面粉1碗半，打入壹只雞蛋，黃瓜刨絲，加少量的蝦皮，適量食鹽，適量五香粉。
2
將步驟1中加入2碗涼水，攪拌成面糊備用。
3
煎鍋燒熱倒入食用油。
4
油6成熱時用勺子舀面糊倒入煎鍋內，攤勻，小火慢慢煎。
5
壹面煎黃後翻到另外壹面繼續煎。
6
煎至兩面金黃即可出鍋。
7
熱乎乎的雞蛋餅出鍋啦，趁熱吃，加點辣椒和生菜，那是相當的香哦。