蛋清可以做什麽
蛋清：蛋清含有豐富的蛋白質，能促進皮膚細胞生長。
壹、蛋清去黑頭
1、準備好清潔的化妝棉，將原本厚厚的化妝棉撕開成為較薄的薄片，越薄越好；
2、打開壹個蛋，將蛋白與蛋黃分開，留蛋白部分待用；
3、將撕薄後的化妝棉浸入蛋白，稍微瀝幹後貼在鼻頭上；
4、靜待10至15分鐘，待化妝棉幹透後小心撕下。
二、蜂蜜蛋清液
將雞蛋清攪動，直至全部起泡，加入蜂蜜，攪勻即成（五個雞蛋的蛋清，蜂蜜壹湯匙），貯瓶備用。將蜂蜜蛋清液塗於面部，幹燥後用清水洗凈，每周2至3次。治療面部皮膚幹澀及皺紋。
三、蛋清治療燒燙傷
蛋清適量，加入3倍量的白酒調勻，敷於燒燙傷處，每日數次，效果好。（據《中國民間療法》）
四、蛋清畫油畫
15世紀歐洲流行的蛋彩畫就是用雞蛋混入繪畫顏料當中來繪畫，多畫在敷有石膏表面的畫板上。蛋彩畫底子按古法制作，在平實幹燥的木板拼合之後，敷以加膠溫熱的石膏塗料。石膏塗料需幹後反復打磨，求其高度平滑方可使用。蛋彩多為透明顏料，不易覆蓋深色。因此制作時須由淺及深，由淡及濃，先明後暗，或薄施，或厚塗，前後程序非常重要。蛋彩畫的石膏底子吸水性強，蛋彩在上面幹燥極快並留有明顯筆跡，所以不便先以大筆揮灑或者施以大面積的渲染，通常多以小筆點染，重疊交織的畫法為主。完成的蛋彩畫須在幹燥處存放。為防止蛋質黴變，亦可在充分幹燥的畫面上進行打蠟或磨光處理。打光劑多用蜂蠟與松節油的溶液。掌握蛋彩畫法，需要高度的耐心和長期實踐經驗的積累。文藝復興時代意大利畫家喬托、達·芬奇、米開朗琪羅及提香，都曾運用過這種畫法並獲得了輝煌成就。
五、水箱堵漏劑：如果發生了意外的情況，而妳又沒有水箱堵漏劑，可以把生雞蛋的蛋清倒到水箱中，蛋清會在漏水處被煮熟而堵住漏水處。未煮過的燕麥片也可起同樣的作用。用生土豆從水箱外塞到泄露處的兩側也管用。
六、蛋清可修補器皿
家中的玻璃制品、瓷器若打破時，可使用雞蛋清加黏土進行修補。其方法是將玻璃制口或瓷器的兩側斷面塗上調好的蛋清與黏土，然後對黏好，粘後不要馬上使用，首先放1-2天後再使用。
用蛋清可以做什麽實驗？
雞蛋蛋清的主要成分是蛋白質
實驗步驟：①制備蛋清液。取0.5mL蛋清註入小燒杯中，加入5mL的清水，用玻璃棒調勻，制成蛋清液。
②取唾液：將口漱凈，含壹塊脫脂棉，片刻後取出，將唾液擠入小燒杯中。
③對比實驗：取兩支試管編號，在l號試管中加入2mL蛋清液，2號試管中加入2ml唾液，然後各加入2mL0.1g/mL的NaOH溶液，振蕩均勻。
實驗結果：振蕩均勻後，靜置壹會後，可看到兩支試中都呈現紅紫色。
結論：該實驗說明唾液中存在著與蛋清中同樣的成分（蛋白質），而唾液中除水外，主要成分是酶，故唾液中的酶是蛋白質。
蛋清蛋糕的營養成分詳細情況
可食部100水分（克）17.8能量（千卡）339能量（千焦）1418蛋白質（克）6.5脂肪（克）2.4碳水化合物（克）72.9膳食纖維（克）0膽固醇（毫克）0灰份（克）0.4維生素A（毫克）55胡蘿蔔素（毫克）330視黃醇（毫克）0硫胺素（微克）0.18核黃素（毫克）0.31尼克酸（毫克）0維生素C（毫克）0維生素E(T)（毫克）1.6a-E1.02（β-γ）-E0.48δ-E0.1鈣（毫克）30磷（毫克）80鉀（毫克）36鈉（毫克）49鎂（毫克）48鐵（毫克）1.6鋅（毫克）0.16硒（微克）6.19銅（毫克）0.13錳（毫克）0.07碘（毫克）0
蛋清打發後可以做什麽
可以做天使蛋糕，雙皮奶。
天使蛋糕做法
蛋白 3個
低筋面粉 30g
糖 50g
鹽 1g
蛋白加糖打發
加入面粉
繼續攪拌，不要過度攪拌
放入烤制的容器中。
雙皮奶 做法
純牛奶 200克
蛋清 1個
白砂糖 適量
將純牛奶倒入寬口的碗中.
放入水開後的蒸鍋，蒸5分鐘後關火.
靜置5分鐘後，牛奶上便會形成壹層厚厚的奶皮.
碗邊小心的將牛奶緩緩倒進另壹只碗中，碗底留少許牛奶，以防奶皮粘在碗底。取壹個雞蛋
磕開，將蛋清倒入碗中，加入少許白砂糖，用筷子將蛋清打散.
將打散的蛋清倒入步驟4中的牛奶，朝壹個方向攪勻.
用濾網將步驟6中的牛奶蛋清液過篩.
沿著碗邊將蛋奶液慢慢倒入碗中，待奶皮完全浮起封上保鮮膜，放入蒸鍋.
開中大火，水開後蒸12分鐘後關火，燜5分鐘即可開蓋.
蛋清可以做成什麽菜,純蛋清可以做什麽
可以做蛋清炒木耳，具體做法如下：
主料：黑木耳200g、雞蛋清5個
輔料：油適量、鹽適量、胡蘿蔔少許
步驟：
1、原料備好，黑木耳提前泡發，洗幹凈。
2、把雞蛋分離出蛋清和蛋黃。
3、在蛋清中加適量鹽，攪打均勻。
4、炒鍋中放適量植物油，下入蛋清炒成塊。
5、再加入黑木耳，加適量鹽翻炒。
6、最後撒胡蘿蔔絲炒熟。
7、出鍋裝盤。
雞蛋清可以用來做什麽？
雞蛋是我們餐桌上常見的壹道菜，而且雞蛋不但美味，還含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳哦！而雞蛋清更是美容護膚的壹大佳品，可以讓皮膚變得光滑細膩，還有消除皺紋的功效。下面壹起看看10個雞蛋清的美容作用讓肌膚更顯年輕細嫩！
美容作用1、雞蛋清可膨脹潤澤皮膚角質層，使毛孔擴張，促進面部血液循環，增強皮膚對營養物質及生物活性因子的吸收。
美容作用2、雞蛋清中含有人體所需的全部必需氨基酸，為完全蛋白質，是人體皮膚、肌肉、毛發、血漿等組織的主要組成成分。
美容作用3、雞蛋清中所含的鐵，能增強造血功能。皮膚從充足的血液中得到所需要的營養而滋潤，毛皮也因此能正常生長。
美容作用4、雞蛋清中所含的維生素b2，能維持新陳代謝旺盛的上皮細胞的正常更新，可防止顏面脂溢性皮炎、糠狀鱗屑和皮膚幹燥瘙癢。
美容作用5、雞蛋清中所含的煙酸，能防止日光性皮炎所致的皮膚粗糙、增厚。
美容作用6、雞蛋清中所含的泛酸，有促進毛發再生、防止發癢和脫發的作用，並具有防止皮膚粗糙、消除細小皺紋的效果。
美容作用7、雞蛋清中所含的溶菌酶，能防治帶狀皰疹、扁平疣。
美容作用8、雞蛋清中所含的甾醇，對皮膚有很好的滲透性，可以保持皮膚表面的水分，促進皮膚新陳代謝、抑制皮膚炎癥、防止日曬紅斑及皮膚老化，還有生發、烏發等功能。
美容作用9、實驗證明，雞蛋清具有消炎抗菌、止痛、防止化膿、愈合傷口、保濕保溫等作用。
美容作用10、雞蛋清內含有豐富的黏蛋白，質地黏著，用其作面膜劑，可使面部皮膚繃緊，消除皺紋，使皮膚保持彈性。
寄語：用雞蛋清美容不僅簡單省錢而且天然有效哦！MM不妨馬上動手試試吧。
dramkik
用雞蛋清能做什麽菜？
可以炒蝦仁，以下是具體做法。
主料：蝦仁400g、雞蛋壹個
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、水澱粉適量、蔥姜適量
步驟：
1、蝦仁洗凈待用。
2、準備蔥姜。
3、雞蛋磕開，取蛋清。
4、準備水澱粉適量。
5、將生姜末倒入蝦仁中。
6、蛋清也倒入，攪拌均勻。
7、鍋中放適量的油，炒蝦仁。
8、加點鹽。
9、加入水澱粉勾芡。
10、放蔥花。
11、出鍋。
蛋清可以做什麽面膜？怎麽做？
蛋清的美容作用
蛋清中含有蛋白質、蛋氨酸及維生素、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、矽等礦物質多種營養成分。蛋清中的蛋白質氨基酸的組成與人體最接近，生物價也最高。蛋清還有清熱解毒、消炎，保護皮膚和增強皮膚免疫功能的作用。
蜂蜜蛋清面膜
蛋清加蜂蜜，絕佳的天然面膜。調制的時候可以稍許稠壹些，均勻敷面的同時給臉部做做 *** ，起活血的作用。
粘除汙垢，緊實皮膚。化妝前做，可以延緩脫妝。也可做皮膚受傷後的緊急護理 。
組成：新鮮雞蛋壹個、蜂蜜壹小匙
制法：取蛋清充分攪拌，至全部起泡沫，加入蜂蜜，繼續攪勻即成。
用法：塗於面部，使其自然幹燥，再用清水洗凈，可經常使用。
說明：本面膜兩種原料都有比較確實的美容嫩膚之效。其化學本質主要為蛋白質和單糖，二者皆為皮膚重要的營養成份。經常敷此面膜，有潤膚除皺的效果。
香醋蛋清面膜
制作方法：將新鮮雞蛋壹個浸入醋內，72小時撈出，取蛋清備用。每晚臨睡前以蛋清塗面，等面膜幹燥後用清水洗凈，壹周兩次。
功效：本面膜源於《肘後備急方》，鮮雞蛋浸入醋內就成為現在常說的醋蛋。本法取用蛋清潤膚去皺，醋殺菌細膚，且善於治療面部粉刺、黑斑。
珍珠蛋清面膜
材料：珍珠粉10克、雞蛋1個。
做法：取壹個生雞蛋的蛋清，將10克珍珠粉與蛋清攪拌均勻。
用法：將面膜均勻塗於面部，避開眼部和唇部；盡量塗厚壹點，待15-20分鐘後洗掉，壹個星期做兩次。
綠豆蛋清排毒面膜
Mung Bean & Egg White Mask 夏日最清涼消暑的甜品莫過於壹碗冰涼的綠豆湯了。綠豆粉是壹種便宜又好用的美膚聖品，不但可以洗臉，也是很好的面膜材料，在超市及中藥店都可以買到。然而若是用於保養，請選擇稍偏綠色的綠豆粉，因其保留了綠豆殼的成分，排毒消腫的功能會更好。此外，有些綠豆粉研磨得過於粗糙，對肌膚有比較大的 *** 性，敏感性肌膚不太適宜使用。制作這個配方時，只要直接用綠豆粉調和去油消炎的蛋清即可。若要使其發揮更好的作用，可再加入2滴芳香療法的精油之王——薰衣草精油。薰衣草具有很好的消炎抗菌功能，它芬芳的氣味也能讓妳在敷臉時充分地放松心情。
男性適用度 女性適用度 制作方便度
●材料：綠豆粉2茶匙蛋清1個（約添加3茶匙的量即可）薰衣草精油2滴（亦可省略）
●功效：殺菌、排毒，收斂臉部肌膚，防止青春痘、粉刺產生。
●適用膚質：油性肌膚，特別是面皰紅腫的肌膚。
●使用器材：計量匙、攪拌用的筷子或金屬湯匙、碗
●制作方法：將綠豆粉添加適量蛋清調成糊狀即可；可視情況再加入薰衣草精油，攪拌均勻。
●使用方法：將調制好的面膜敷於臉上，15分鐘後再用溫水將臉洗凈。
●保存期限：置於冰箱兩周
番茄蛋清面膜
這款番茄蛋清面膜自制起來非常容易，壹個雞蛋清加壹勺番茄醬（切忌使用番茄沙司）調勻，均勻敷在臉上，幹透後洗去即可。
這款番茄蛋清面膜很清爽，有緊膚的作用，而且抹在臉上酸酸的，很舒服，而且有種想吃掉的沖動。
番茄醬中含有大量的番茄紅素，番茄紅素是超強抗氧化劑，敷在臉上，可以清除導致皮膚老化的自由基。蛋清更是自古流傳下來的美容聖品，可緊致細滑皮膚，提亮膚色。兩者相結合，取長補短，令肌膚煥發光彩！
如想增加美白效果，可在面膜中加適量珍珠粉。
其實還有好多的，我個人建議用珍珠粉加蛋清，應為它經濟適用，而且很方便！希望對妳有幫助！