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苦菊拌金針菇的家常做法怎麽做好吃

涼拌苦菊金針菇的做法

1.

苦菊壹大顆 金針菇壹把 粉絲壹把

2.

將金針菇的根部減去

3.

清洗幹凈

4.

鍋放上水燒開,將金針菇放入,把金針菇煮熟了

5.

撈出放在涼開水裏拔涼

6.

另起鍋水燒開

7.

將粉絲放入燙熟撈出放在涼開水裏拔涼

8.

苦菊洗凈控水與處理好的金針菇和粉絲放在壹大點的容器裏

9.

依次加入辣椒油、鹽

10.

芥末油、香油

11.

涼拌醋、最後看情況加入適量的涼開水方便拌勻。

12.

苦辣酸甜以自己的口味調整,之後盛入盤中就好了