油炸的黃花魚涼了怎麽熱啊？

加熱方式有：

1、可以放油到鍋用小火慢慢的煎。這樣加熱可以保持油炸黃花魚的酥脆口感。

2、可以放油到鍋再炸壹次。這樣加熱壹樣可以保持的酥脆口感。

3、可以放到放微波爐裏加熱。這樣的加熱可以保證魚的形狀，但是口感就沒有那麽酥脆了。

4、可以放到鍋裏改做紅燒。這樣的加熱後魚的味道更加豐富。

擴展資料：

油炸黃花魚制作原料主要有黃花魚、油、鹽、澱粉、雞蛋。

做法：

1、準備好黃花魚，清洗幹凈。

2、將雞蛋和澱粉充分混合，攪拌成成面糊狀。

3、放油入鍋，中火使油升溫後轉小火。

3、將黃花魚在面糊裏裹壹下，然後入鍋炸。炸至金黃色後撈出。

4、全部炸完後，改大火使油快速升溫，油溫頗高時，全部炸好的魚入鍋再多炸壹次，這壹次炸的時間要很短，約5-10秒鐘左右。

5、關火，全部撈出晾涼，撒上鹽或胡椒粉調味。

百度百科—油炸黃花魚