雞爪和雞翅可以壹起煮嗎
配料和材料
雞爪?500克香客食品
雞翅?許多食物
石油?適量的
大蒜?四瓣食物
姜?四份食物
幹辣椒?適量的食物
料酒?壹勺
老煙?半勺
生抽?壹勺
鹽?適量的
雞精?壹點
洋蔥?三克食物
冰糖?適量的食物
胡椒?適量的
紅燒雞翅雞爪
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1.將雞爪和雞翅放入鍋中焯壹下。把雞翅切兩次,把雞爪的指甲剪掉。
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2.壹邊準備幹辣椒和辣椒。
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3.準備好姜蒜。
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4.鍋裏燒熱油,放入冰糖,小火煨至融化。
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5.用鍋鏟輕輕碾碎冰糖。
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6.加入雞爪和雞翅,翻炒至顏色為棕色。
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7.加入生姜和大蒜,直到香味。
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8.倒入胡椒粉和胡椒粉。
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9.倒入生抽、老抽、料酒攪拌均勻。
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10.向鍋中加入壹些水,煮沸。
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11.放點蔥白,蓋上蓋子燉壹個小時左右。