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純糧酒有哪些品牌?

1,茅臺

茅臺酒是醬香型白酒的典型代表,純糧釀造,屬於中國八大名酒之壹。采用當地優質糯高粱和小麥制成的高溫曲,經兩次下料、九次蒸煮、八次攤加曲(七次發酵)、七次取酒釀造而成。

2.五糧液

五糧液采用600多年的古老工藝,融合高粱、大米、糯米、小麥、玉米的精華,在獨特的自然環境中釀造而成。五糧液是濃香型白酒的代表,由五種糧食釀造,屬於中國八大名酒之壹。

3.瀘州老窖有限公司

瀘州老窖酒是以泥窖為發酵容器,以中高溫曲為釀酒調味劑,以高粱等糧食為原料釀造,開放式操作生產,多菌密封發酵,連續發酵,常壓固態甑餾,小心陳釀勾兌而成,屬中國八大名酒之壹。

4.衡水老白幹

衡水老白幹酒是以優質高粱為原料,以純麥曲為糖化發酵劑,采用傳統的老五甑工藝和雙排凈工藝,在大桶中精心釀造而成。

5.洋河大曲

洋河大曲以優質粘性高粱為原料,以小麥、大麥、豌豆為糖化發酵劑培育的高溫大曲,以仁美泉水為水源制成。它是中國八大名酒之壹。