艷藍鋁色澱(或其他鋁色澱)吃多了對身體有害嗎？
過量攝入艷藍鋁色澱會對健康有害。
作為壹種合成色素，艷藍鋁色澱的每日允許攝入量為0-5mg/kg。過量食用合成色素會在肝臟沈積，可能引起生育能力下降和致畸。壹些合成色素在人體內可能會轉化為致癌物質，可能會導致兒童發育障礙和多動癥。用在化妝品中，可能會引起炎癥，甚至癌癥。
擴展數據
其他類型的鋁色澱:
鋁色澱還包括胭脂紅及其義務點鋁色澱、莧菜紅及其鋁色澱、檸檬黃及其鋁色澱、日落黃及其鋁色澱、亮藍及其鋁色澱、新紅及其鋁色澱等。
世界各國對食用色素的使用和管理都有限制。從目前的規範來看，無論是人工色素還是天然色素，只要符合標準，都是安全的。大部分需要色素的食物是糖果、膨化食品和壹些高熱量的食物。而且這樣的食物本身就有健康風險，吃多了是健康負擔。
百度百科-靛藍鋁湖
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