銀杏果的功效與作用

銀杏的功效與作用，這種食品的原料營養豐富，許多成分可以入藥，是壹種藥用價值和作用很高的藥材，但其功效和作用不僅僅是這些。讓我給妳看看它的功效和作用。

銀杏的功效與作用1 1，銀杏可以延年益壽。

銀杏是壹種營養價值很高的食品。它不僅含有大量的維生素，還含有壹些核黃素和胡蘿蔔素。這些物質是天然抗氧化劑。它們不僅能清除體內的自由基，還能保護自由基。人體組織細胞的完整性，平時經常食用，可以延緩衰老，延年益壽。

2.銀杏葉可以消炎殺菌。

消炎殺菌也是銀杏的重要功能之壹。含有銀杏酸，能消除人體內各種病原體和炎癥，對胃炎、腸道和尿路感染等高危疾病有很好的療效。其治療作用，除了預防癌癥外，還能抑制癌細胞的形成和再生，是不可多得的抗癌食品。

3.銀杏果可以吃嗎？

銀杏有很多功能。既能保護心腦血管，又能減肥，但有壹定毒性。可以正常食用，但必須炒熟或煮熟後才能食用。如果新鮮的銀杏果不能食用，會有嚴重的中毒反應。嚴重時會有生命危險。另外，銀杏果煮熟後不能大量食用，壹次只能吃15到20片。

銀杏2 1的功效與作用，烤著吃

銀杏可以烤著吃。如果家裏有烤箱，吃銀杏特別方便。可以在烤箱的烤盤上鋪壹層錫紙，然後在烤盤上直接鋪上適量的銀杏葉，放入烤箱，用大火烤15到20分鐘。這時候它的殼自然會裂開。取出後冷卻，去掉銀杏的外殼，再去掉它的籽。

2.做飯吃

銀杏也可以放在鍋裏，直接用水煮。煮銀杏時，壹定要煮透，這樣可以使銀杏中的壹些有毒成分流失。然後吃煮熟的銀杏，要把它的殼去掉，再把它的種植牙去掉，因為種植牙含的毒性最大。找了之後，銀杏的口感會更好，毒性也會降到最低。

銀杏果怎麽吃？

1，做湯

銀杏可以用來做湯。用銀杏葉做湯的時候，需要準備7-10粒銀杏葉。敲開外殼後，取出裏面的籽，然後磨成粉，加入適量的冰糖和香油，放入鍋中，加入少量的水加熱煮沸，再煮3-5分鐘，然後放入碗中直接食用。

2.煮粥

銀杏也可以用來煮粥。用銀杏老祖宗的時候，需要準備70g左右的大米，洗幹凈，放在粥鍋裏，加入適量的水，加熱煮沸。煮粥的過程中，要把準備好的銀杏去殼，搗爛成塊。當鍋裏的粥煮到八成熟的時候，再把碾碎的銀杏葉粉直接放入鍋裏，壹起煮十分鐘左右。