当前位置 - 養生大全網 - 夏季養生 - 臘肉炒飯的做法,怎麽做臘肉炒飯,臘肉

臘肉炒飯的做法,怎麽做臘肉炒飯,臘肉

剩菜輕撒些水,白菜洗凈分水,彩椒洗凈。

培根切丁,卷心菜切丁,彩椒切丁,紅洋蔥切丁。

在熱鍋裏放些油,煸炒鹹肉至香味。

將白菜翻炒幾下,加入壹些蠔油,攪拌均勻。拿起來用。

將彩椒翻炒幾下,加點鹽調味,撈起待用。

加些油,爆香紅蔥,倒入剩菜,炒香,再放入臘肉、大白菜、彩椒,炒幾下,加壹點醬油調味(不要加太多,因為臘肉鹹)。