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醋家常菜怎麽做土豆絲

醋土豆絲的做法如下:

原料準備:土豆、胡椒粉、鹽、糖、香醋。

練習:

步驟1:土豆去皮洗凈。

第二步:切成細絲,用清水浸泡,去澱粉。

第三步,鍋裏燒熱油,放入辣椒粒炒出來,但是不要挑出來。

第四步:加入土豆絲,攪拌均勻。

第五步,加入少許鹽和糖。

第六步,倒入適量香醋,大火翻炒均勻。

第七步,倒壹點水翻炒幾下關火。