正宗湖南剁椒怎麽做？

準備材料：辣椒 550克、蒜頭 330克、鹽 適量。

1、首先把準備好的辣椒洗凈剪蒂，使用菜刀剁碎，放壹旁備用。

2、然後使用菜刀把蒜頭剁碎，放壹旁備用。

3、接著往鍋裏放鹽，用鏟子翻炒至變黃。

4、碗裏放入炒好的鹽和適量的辣椒，蒜，使用筷子拌勻。

5、攪拌均勻之後放罐子裏密封好，放通風處7天。

6、7天後開蓋倒出，這樣就完成了。

上篇: 這是什麽水果？可以生吃嗎？ 下篇: 減肥期間晚上餓了可以吃水果嗎？