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核桃幹怎麽做好吃?

材料?

核桃仁?200克

親愛的。15g?

冰糖?25克?

適量的油

120克煮糖汁的水。

白芝麻適量?

琥珀核桃怎麽做?

1.鍋中放入適量的水,放入核桃煮熟。

2.煮到水的顏色變深,散發出淡淡的紅棗味,就差不多了。用冷水沖洗,瀝幹。

3.鍋裏放冰糖,加水。煮沸後,加入蜂蜜。

4.用小火慢慢熬出微粘的氣泡。

5.將核桃仁放入鍋中拌勻。核桃仁用糖汁包裹均勻,壹定要擦幹。

6.把油放進鍋裏。油熱時放入核桃仁,小火慢煎至顏色稍深。

7.取出盤子,撒上白芝麻。涼了再吃,就像炒花生壹樣,涼了會更脆。