串串香品牌前十名
1、馬路邊邊:馬路邊邊創立於2017年,成都墨比優創旗下,全國知名的串串香品牌,以懷舊、復古為主題,深挖成都80年代的味道,將專屬於四川的特有滋味遍布各地,打造具有時代情懷的知名串串香品牌,現已發展了超1000家加盟店,遍及全國各大城市,以及在韓國、馬來西亞、加拿大、澳大利亞等開設有海外門店。
2、鋼管廠五區小郡肝:鋼管廠五區小郡肝始於1987年,全國知名的串串香品牌,以春熙路天橋下擺攤賣銻鍋麻辣燙(串串香)起家,結合川渝兩地的口味把重慶火鍋和成都串串香融合,因味道巴適、鮮香麻辣、湯色紅亮而廣受歡迎,目前在全國擁有超800家門店,並在美國、澳大利亞、加拿大、柬埔寨、馬來西亞等開設海外門店。
3、袁記串串香:袁記串串香成立於1996年,串串香知名品牌,專業打造具有成都地方特色的休閑火鍋,以“成都的味道”深刻傳播成都休閑飲食文化,建立了壹套專業、正規的管理體系,將原料基地化,生產標準化,服務規範化,培訓系統化;並秉承袁氏於美食的態度,將美食視為壹門生活藝術,致力於成為了成都味道的壹個符號,享譽海內外。
4、大斌家:大斌家成立於2015年,中國串串火鍋品類知名品牌,結合傳統火鍋體驗與串串香小吃形式,以泡椒牛肉串、香菜牛肉串、貢菜牛肉串及酸豇豆牛肉串“四大名串”,以及藤椒牛肉、麻辣牛肉、脆爽鴨腸、手工蝦滑“四大名菜”為主打的拳頭產品,目前開出600余家分店,覆蓋全國20余個省份及自治區。
5、玉林串串香:玉林串串香始於1985年,將原本流行於成都街頭巷尾的“麻、辣、燙”的飲食方式加以改良,結合川菜系中的“壹菜壹格、百菜百味”的風格特點,創出適合成都大眾消費的新派美食“串串香”,其將各式各樣上百種不同的美味菜品以穿在竹簽上的食用方法,配上經典秘制的麻辣鍋底,創造出令消費者贊不絕口的獨特口味。
6、屋頭串串:屋頭串串始創於2005年,西南地區知名的串串品牌,由成都本土大學生創辦,深諳成都串串味道之法,基於對串串本身的熱愛,鉆研成都本土的串串味道,發掘成都人地道的串串吃法,在甘孜、內黃等成立了原材料合作聯營社保障原材料供應,由自有工廠生產,目前已擁有300多家加盟店。
7、付小姐在成都:付小姐在成都始於2014年,知名的串串香連鎖品牌,門店采用直營管理模式,傳承母親手藝,以成都串串為主打菜品,同時供應老媽蹄花、紅油抄手、紅糖糍粑、冒腦花等成都特色小吃,其後廚來自四川,秉承傳統的烹調方式,並新鮮空運原料,從毛肚到辣椒幹料等四川特色產品,由四川當地供應商供應。
8、六婆:知名火鍋底料及調味料生產商,專業從事串串香、傳統火鍋底料以及調味辣椒面生產、銷售,並依托“六婆”以及旗下各品牌進行加盟配送為壹體的大型餐飲連鎖企業。公司旗下擁有年產量超數萬噸的現代化生產基地和穩定的原材料種植加工基地,旗下“六婆”牌調味辣椒面已遍布全國三十多個省市及海外市場。
9、川麻婆:川麻婆成立於2017年,主要以經營川味串串為主,采用泥鍋涮肚為核心爆品,推出“川麻婆”品牌的串串香、泥鍋涮肚、火鍋底料等,其以親民的價格、獨特的配方、川式風格的就餐環境,受到喜歡熱辣美食的年輕人青睞,其目前擁有超650家加盟店,遍布東三省,並輻射全國200多個城市。
10、五味緣:五味緣是壹家集餐飲企業管理、食品經營、技術研發為壹體的餐飲集團企業,旗下鋼管廠廠外香是主打小郡肝串串香的連鎖餐飲品牌,擁有專業的底料研究中心及菜品研發部門,鉆研新穎菜品和底料香料完美調配,使口感麻、辣、鮮、香回味無窮,集團旗下擁有10余個餐飲品牌,門店數量超2700家。