哪裏的生姜最好吃？

生姜哪裏產的最好

生姜分布廣泛。壹般常見的產地在西南和東南。壹般河南產的姜質量最好，山東產的姜最好吃。中國盛產生姜的地方集中在銅山、萊蕪、來鳳、安丘、昌邑、銅陵。

不同生姜產地

河南生姜

河南的生姜壹般在10月份左右上市，上市價格壹般是壹斤2元。河南產的生姜色澤深黃，香味辛辣，張亮縣的生姜產量總體最高。

山東生姜

山東生姜10月、11月上市，掛牌價壹斤1.3元。山東產的生姜具有絲少皮薄的特點。濰坊產的生姜壹般產量都不錯。

四川生姜

四川生姜交易會10-11月上市。掛牌價壹斤1.2元。四川產的生姜具有色澤嫩白、肉質細膩的特點，峨眉、千佛產的生姜產量會更高。

安徽生姜

安徽生姜壹般10月下旬上市，上市價格壹斤3元。產於安徽的生姜具有花瓣厚、肉多、汁多、味辣的特點，其中銅陵的白姜產量最高。