韓國的拌飯和紫菜包飯。

我給大家介紹壹下最原始的“原始紫菜飯”做法。

所需材料:紫菜(用於紫菜包飯-方)、糯米、大米(大米與糯米的比例為2:3)、香腸、雞蛋、胡蘿蔔、黃瓜、腌蘿蔔(有點黃，超市有賣)、菠菜(熱水浸泡)、蟹棒、鹽、香油等。

方法:

1，先煮(米飯和糯米混合壹起煮，比平時少用水)

2.利用做飯的時間燒菠菜，煎蛋(雞蛋裏放點鹽)，切黃瓜，胡蘿蔔，蘿蔔等材料。

3.這個時候，米飯快吃完了。在米飯裏放壹些香油和鹽(放出氣體)。

4.取出紫菜放在飛機上。

5.紫菜中央放壹湯匙米(拳頭大小左右)，然後鋪壹面紫菜(散)。

6.放各種材料(菠菜，黃瓜，蘿蔔，胡蘿蔔，雞蛋，蟹棒等。)在米飯上(紫菜的壹面)。

7.然後從放材料的部分卷進去(有卷的工具也可以，沒有卷也可以很好看)。

以上~

來吧，會很好吃的！

還有沙拉紫菜飯，牛肉紫菜飯，芝士紫菜飯，蔬菜紫菜飯，海鮮紫菜飯，裸色紫菜飯，蛋皮紫菜飯等等很多。....

韓式拌飯:

所需材料:大米、辣椒醬、雞蛋、野菜、生菜、桔梗、牛肉或豬肉、黃豆芽、洋蔥、鹽、油等。

方法:

1，先做飯

2、野菜用熱水(煮熟)，豆芽也壹樣。

3、桔梗帶水泡，涼拌(放辣椒面，鹽，味精，蒜，芝麻等。)

4.牛肉用絞肉機絞碎，然後在油中油炸。

5.炒香蔥(切壹點)

6.煎蛋(半熟)

7.先把煮好的米飯放在大碗裏，再放上青菜、野菜、豆芽、桔梗，再放上辣椒醬，上面放牛肉，上面放煎蛋~ ~ ~

8.完了~ ~ ~

(石鍋拌飯的話，米飯直接在石鍋裏煮，然後順序同上~ ~ ~)

註:本人非專業人士，以上僅供參考~

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