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紫菜 營養很高, 能多吃嗎, 吃多了會怎麽樣?

紫菜素有“長壽菜”之稱,蛋白質含量與大豆相當,還含有豐富的維生素等營養成分。其營養成分易被消化吸收,非常適合消化功能減退的老年人食用。

需要註意的是:紫菜每次食用15克為好。食用前最好用清水泡發,並換壹兩次水,以清除汙染物。

紫菜性寒涼,因此,脾胃虛寒、胃腸消化功能不好或者腹痛便溏者應少吃。