紫菜餛飩的做法
紫菜抄手
佐料
面粉500克，五花肉500克。
佐料
適量香油、鹽、蔥、姜、紫菜、1雞蛋、雞精、味精、醋。
步驟
1.食品原料，蔥姜雞蛋五花肉。
2.用刀把五花肉剁碎，壹起加入蔥和姜。
剁碎成肉末
第四步放入鍋中，加鹽。
5.打入雞蛋，放入醬油，朝壹個方向攪拌。
6.最後做餛飩餡。然後將面團混合並卷曲。
7.用搟面杖把面團搟成薄片，然後用刀切開，切成餛飩皮。
8.把它們都畫出來
9.用筷子夾起餡料，放入餛飩皮中。
10.寶成餛飩
11.全部包起來，鍋裏燒水。
12.將洋蔥絲、紫菜和雞精放入碗中。
13.加入少許鹽和味精
14.加入醋和香油，備用。
15.水燒開後，將餛飩放入碗中，然後倒入煮餛飩的熱湯。
技巧
餛飩皮越薄越好。