煮仙草蜜小妙招 教妳煮仙草蜜小妙招
1、食物用材:仙草粉(黑涼粉)100克,白砂糖或老冰糖100-150Ml,食用薄荷香料2-3滴
2、速食黑涼粉拆卸包裝,取下包裝袋,裁開壹角。
3、把神仙草涼皮的粉末狀倒在海碗裏。
4、倒進兩小盤子冷水調成無籽的粘稠。
5、鍋中放7-8小盤子冷水,煮沸。
6、倒進調準的黑涼粉面糊糊,用筷子不斷地拌和,開火災壹直煮,邊煮邊拌和。待再度燒開,鍋內起泡沫就可以關爆火。
7、放陰涼的地方放涼,再放進冷藏室,當然制冷凝結。此外,此外起壹鍋,放壹海碗沸水,倒進100-150克白砂糖或老冰糖,開火災燒開融化,制成紅豆糖水,待當然制冷;最好是也放進冷藏室。
8、制冷後的仙草蜜就變成十分Q彈的凍凍了。用飯鐵鏟舀入小盤子。成小塊的涼皮仙草蜜用湯勺搗爛或是用刀割成小三角。
9、舀入2湯勺的紅豆糖水,稍稍拌和就可以吃到酷爽清爽的仙草蜜。