婚宴的菜單是什麽?
婚宴菜單及寓意:
炒粉幹-好運與日俱增。
白暫雞-* * *黎明嗚。
水煮蝦-從龍從溪。
滿地菠蘿黃的爆炒骨頭。
白果五花湯——每個老人都會變老。
蒸絲帶-絲帶聚在壹起。
魚在水中雞湯-壹條下沈的魚使壹只野鵝變得美麗。
腰果丁-金腰懷太子。
清蒸白鴿-比翼雙飛。
梅菜紅燒肉-紅袍加喜。
清蒸海魚——快樂似東海。
菇玉小塘滿園。
婚禮菜單大全原則:
1,婚宴菜單原則1:菜數以偶數為主。
壹般婚禮的菜數都是偶數,八個菜象征富貴,十個菜象征圓滿,十二個菜象征月幸福。比如在江南地區,流行的婚宴菜肴由八道涼菜和八道熱菜組成,婚禮的日子多為農歷初八、十八、二十八,寓意富貴不離八,八加八,富貴榮華。
2、婚禮菜單大全原則二:菜名吉祥。
菜名要盡量吉祥,以表達對新人的美好祝願,心理上取悅客人,烘托氣氛。比如珍珠蝦可以取名為伴我飛,魚丸配奶湯可以取名為魚水相依,蓮子花生紅棗桂圓湯可以取名為早生貴子。