牛肉的營養價值有哪些？

朋友妳好，100克牛肉營養成分表。據研究，每100g牛肉含:能量125大卡，蛋白質19.9g脂肪4.2g，膽固醇84mg，飽和脂肪酸2g，多不飽和脂肪酸0.2g，單不飽和脂肪酸1.7g，碳水化合物2g，鈉84mg，鎂23mg和磷65438。錳0.04毫克，鐵3.3毫克，銅0.18毫克，鋅4.73毫克，硒6.4微克，維生素A 7微克，維生素B1(硫胺素)0.04毫克，維生素B2(核黃素)0.14毫克，煙酸(煙酰胺)5.6毫克。牛肉的營養價值還是很高的。適當的飲食對妳的健康有益。謝謝妳。