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糖醋海帶片大全

1,涼拌糖醋海帶絲:

(1)買了海帶絲,在水裏泡了半個小時。

(2)鍋中水燒開,倒入海帶,焯5分鐘,撈出海帶。

(3)海帶用冷水浸泡,切成適當的長度,大蒜壓成泥狀。

(4)油熱後關火,利用油溫爆香蒜泥,加入香油、醬油、鹽、糖、醋,攪拌均勻。

(5)倒入昆布絲,拌入調味料,即可食用。

2、糖醋海帶絲:

(1)蒜末焯海帶。

(2)加入蔥、香菜、糖、鹽、辣椒油、香油、醋、醬油、香油。

(3)取壹次性手套,攪拌均勻。