香鍋蓮藕片的做法，如何做香鍋蓮藕片好吃？

我是這樣做的，

原料準備:肉、蔬菜、蓮藕片600g(五花肉片，蔬菜:香菇、蓮藕片、土豆、花菜、白菜、洋蔥等。)，35g的COOK100麻辣香鍋，蒜段，幹辣椒段。焯水或水煎:將蔬菜清洗幹凈並切成塊或段，然後將肉和蔬菜用水焯水或分別煎後取出備用。

炒菜:鍋裏燒熱油，放入蒜、幹辣椒和COOK100麻辣香鍋翻炒至香，再放入肉和蔬菜翻炒均勻。盛在大碗裏，撒上芝麻和香菜。註意:五花肉可以用魷魚、蝦、肉丸、百葉簾等代替。，而且麻辣香鍋的量可以根據個人喜好適當調整。