冬瓜和人參壹起燉嗎？
冬瓜和人參，可以壹起燉湯。
所需材料:冬瓜200克，清遠雞200克，人參10片，蓮子20克左右，百合20克左右，枸杞10片，紅棗5枚，鹽適量。
冬瓜參雞湯的具體做法:
1，雞肉焯水，去除上層漂浮物和油汙。
2.加入人參、百合、蓮子、枸杞、紅棗，大火20分鐘。
3.再加入冬瓜(帶皮)，10分鐘後，轉小火15分鐘。冬瓜還沒完全熟就出鍋了。
4.整個參雞湯很好喝，百合很甜，蓮子粉也很甜。成品如下。
所需材料:冬瓜200克，清遠雞200克，人參10片，蓮子20克左右，百合20克左右，枸杞10片，紅棗5枚，鹽適量。
冬瓜參雞湯的具體做法:
1，雞肉焯水，去除上層漂浮物和油汙。
2.加入人參、百合、蓮子、枸杞、紅棗，大火20分鐘。
3.再加入冬瓜(帶皮)，10分鐘後，轉小火15分鐘。冬瓜還沒完全熟就出鍋了。
4.整個參雞湯很好喝，百合很甜，蓮子粉也很甜。成品如下。