燉魚放什麽調料好吃
調料：蔥段10克、姜片3克、蒜片3克、食用油5毫升、幹辣椒1克、生抽5克、料酒3克、鹽2克、胡椒粉2克、白醋5克、香菜1根。
1、準備蔥段10g、姜片3g、蒜片3g，辮子魚或其他可燉食魚類去內臟。
2、起鍋放入油5ml，倒入蔥、姜、蒜，幹辣椒1g大火爆香。
3、再加入生抽5g，水300ml。
4、放入魚，料酒3g、鹽2g、胡椒粉2g、白醋5g、香菜1根大火煮15分鐘。
5、出鍋裝盤，家庭燉魚即可制作完成。
調料：蔥段10克、姜片3克、蒜片3克、食用油5毫升、幹辣椒1克、生抽5克、料酒3克、鹽2克、胡椒粉2克、白醋5克、香菜1根。
1、準備蔥段10g、姜片3g、蒜片3g，辮子魚或其他可燉食魚類去內臟。
2、起鍋放入油5ml，倒入蔥、姜、蒜，幹辣椒1g大火爆香。
3、再加入生抽5g，水300ml。
4、放入魚，料酒3g、鹽2g、胡椒粉2g、白醋5g、香菜1根大火煮15分鐘。
5、出鍋裝盤，家庭燉魚即可制作完成。