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臭豆腐的來歷AC

臭豆腐的起源故事2.據說朱元璋出身貧寒。他年輕的時候是個乞丐和和尚。有壹次,他因為實在餓得受不了,就把別人丟棄的過期豆腐撿起來,放在油裏炸壹下,塞進嘴裏。味道很深。...3.當時的明代學者何日華在著作中說,安徽黟縣人特別喜歡在夏秋兩季用鹽來改變豆腐的顏色。...4.長沙臭豆腐的由來相傳清康熙八年,從安徽黃山來京趕考的王致和,考中狀元