枇杷膏怎麽熬制?枇杷膏怎麽吃
大家都知道枇杷、枇杷葉等等都可以治療咳嗽的,枇杷膏也是這樣的,那麽枇杷膏應該怎麽熬制呢?應該怎麽吃呢?下面我們來為大家壹起介紹下吧!
自制枇杷膏
1.枇杷洗凈後剝去外皮,掏去枇杷核。
2 將枇杷果肉放入壹口小煮鍋中,加入白砂糖拌勻,腌漬30分鐘,直至腌出枇杷汁。
去枇杷核。 2 將枇杷果肉放入壹口小煮鍋中,加入白砂糖拌勻,腌漬30分鐘,直至腌出枇杷汁。
3 將腌枇杷的煮鍋上火,大火燒開後,調小火熬煮40分鐘左右直至果肉變成果泥狀,水分完全蒸發,其間要不斷攪拌以防粘鍋。
4 熬好的枇杷膏離火徹底晾涼,盛入洗凈並幹燥好的密封罐中,放入冰箱冷藏保存。
枇杷膏怎麽吃
枇杷膏最好的吃法是:飯後半小時到壹小時,含在嘴裏慢慢化,而不是直接吞咽下去,也不要用水沖,這樣才能最大限度地發揮它的藥效。待全部化完咽下去15分鐘後,再喝點溫水,37度的最佳。
晚上睡前半小時到壹小時,再這樣吃壹次。註意,枇杷膏含糖量高,糖尿病人不適用。
功效如何
自制枇杷膏的功效是:肺熱止咳、止瀉。滋潤肺部下氣。在中醫藥的角度上看,枇杷味道甘酸、屬性是平中帶些凉,但是基本上是不偏寒也不偏熱,是全部的體質都可以吃。
用藥註意
自制枇杷膏雖然常常作為壹種藥物來進行服用,不過實際上,中藥中入藥的並不是枇杷而是枇杷葉,枇杷葉是壹種可以清肺熱氣、降低胃氣,並且對煩躁、口渴的消極情緒也有緩解的功效。但是制作的枇杷膏的是老葉,而不是新發芽的葉子,老葉是沒有毒性的,但是新葉跟果核則有著壹些微量的氰化物,這個氰化物是有些許的毒性的,不能亂食用。所以如果不能分辨壹些枇杷葉,那就選用合適的枇杷來自制枇杷膏,這樣就不會造成不必要的意外了。
自制枇杷膏的主要成分枇杷果肉,跟枇杷葉的相對比,枇杷的果實功效就比較弱,壹般都是作為食物來進行服用的,平時的保養和調理身體時食用,這樣是根本沒辦法治愈的,因此實在咳嗽過重,就要去藥店中去購買枇杷膏。