水果玉米是轉基因食品嗎？
1、水果玉米不是轉基因的
其實水果玉米的由來是通過早熟黃粒硬質玉米與白色甜玉米之間的雜交而衍生出來的，所以屬於雜交種類的壹種，就像雜交水稻壹樣安全。所以說水果玉米並不是轉基因食品。
2、水果玉米煮多久能熟
水果玉米和甜玉米指的是同壹種產品，大家在煮它們時要先看看玉米是老還是嫩，如果玉米比較嫩，壹按果粒能出水，那麽它在開鍋以後煮制十來分鐘就可以煮好。
水果玉米煮多久能熟
3、老水果玉米的煮制時間
如果自己購買的水果玉米比較老，用手指按玉米粒時，不會出水，而且也不柔軟，那麽在煮制時則需要比較長的時間，在煮開以後，最少也需要煮制半小時，只有這樣煮出的水果玉米才會香甜可口。
4、用特殊工具煮玉米時間
煮水果玉米時間都是根據平常的鍋來說的，但是大家在煮水果玉米時選擇用高壓鍋，那麽煮制的時間就會大大不同，用高壓鍋煮玉米根本用不了那麽長時間，如果玉米不老，高壓鍋只要壓制五到八分鐘就可以關火，等壓力退下以後，玉米就已經煮好了。
5、水果玉米的營養價值
1、水果玉米富含脂肪，內含亞油酸60%以上，可減少膽固醇在血管中的沈積，防止高血壓、冠心病和心肌梗塞等疾病的發生，並對糖尿病有積極的防治作用。
2、水果玉米含有豐富的維生素E—2.44mg/kg，它不僅是維生素，還可防止皮膚色素沈著和先期發皺，具有延緩衰老的良好作用。
3、水果玉米含谷氨酸0.59%，能促進腦細胞的呼吸，有利於腦組織裏氨的排除，有很好的健腦和增強記憶力的功效。
4、水果玉米的纖維素含量較高，可促進腸道蠕動，減輕毒腐質在腸道內的積累，能有效地降低便秘、痔瘡、結腸癌和直腸癌的發病率。
5、水果玉米還含有公認的抗癌因子——谷胱甘肽，它可與人體內多種致癌物質結合，使其失去致癌能力，然後通過消化道排除體外。
6、水果玉米的做法
(1)水果玉米炒培根
用料：
水果玉米2根、培根適量、紅蘿蔔少許、蔥2-3根、康寶鮮味炒手(原味)約1/2匙。
做法：
1、新鮮水果玉米用刀取下玉米粒。
2、紅蘿蔔和培根切小丁。
3、鍋熱油熱紅蘿蔔、培根先下鍋，再下玉米粒，炒熟(可以適時加點水)，放康寶鮮味炒手(原味)、蔥花拌勻即可。
(2)水果玉米棒
用料：
水果玉米2根、黃油100g、牛奶300ml、糖適量。
做法：
1、水果玉米棒切成小段，壹般都是孩子愛吃這個，可以切小點，方便孩子拿著。
2、把切好的玉米段浸泡在牛奶裏，牛奶量以沒過玉米為宜，在加入糖和黃油。
3、糖的量自己看著放就成，要是喜歡甜的就多放點，要是孩子吃還是少放或不放糖好。
4、蓋上鍋蓋，大火煮開後小火煮20分鐘，好吃的黃油水果玉米棒就成功了。
5、可以用筷子插在玉米中間的芯上，好吃還不燙手!