如何在家制作雪花脆片?
花生210g,蔓越莓幹70g,藍莓幹70g,餅幹210g(其他幹果或堅果可根據自己喜好添加)。這裏需要準備壹套不粘鍋鍋鏟和容器(網上還有壹套雪花酥做的器皿,超級方便,想做就做!)
生產流程:
1.先買桌上的食材,然後拿鍋,開小火,把鍋加熱,再把黃油放鍋裏融化。
2.下壹個。將準備好的棉花糖放入,翻炒至棉花糖融化。棉花糖融化後,倒入適量奶粉(不是壹次全部,分幾次),攪拌均勻。我們這裏做的是原味雪花酥。如果妳喜歡給他嘗嘗,也可以自己加抹茶粉巧克力!自制雪花酥,當然是選自己喜歡的口味啦!
3.攪拌均勻後,把蔓越莓幹、藍莓幹、花生放進去(蔓越莓幹可以用刀剁碎),然後快速攪拌,最後把餅幹放進去(餅幹要搗碎!)然後攪拌均勻就可以出鍋了!
4.將炒好的雪花酥放入長方形容器中,然後壓實,再放置。如果冷的話可以直接放在外面。熱了就放冰箱冷餐,等凝固成型再拿出來!用刀切成適合吃的小塊!想送人也可以包起來!