胡蘿蔔幹豬骨湯怎麽做,怎麽做,怎麽做,詳細步驟。
準備材料
豬骨:500克幹菜:100克胡蘿蔔:200克。
姜:5g鹽:少許白酒:少許。
菜單功能:
這湯又香又甜,眼睛亮亮的,火性很強。幹菜味道濃郁,骨頭燉的很脆,肉很嫩。快捷、方便、美味,適合壹家老小飲用。
制造步驟(4)
1.將幹菜浸泡在水中備用。胡蘿蔔洗凈,用刀切成片。生姜切片。
2.將原料放入高壓鍋中,加水淹沒原料,加入少許白酒。
3.高壓鍋閥門充氣後,火持續15分鐘,火持續5分鐘。
4.高壓鍋的氣閥放氣後,就可以打開鍋蓋了。往湯裏撒些鹽,攪拌均勻。