煮山楂時放紅糖的效果？和放冰糖有什麽區別？

能幫助消化，散寒化瘀，對腹寒飲食不當的厭食患者相當適用。

二、煮山楂時放冰糖:

具有消食健脾、活血化瘀的功效，可用於防治脹氣、吞酸、發熱、消化不良、大便稀稀、腸腺化生、慢性萎縮性胃炎、腹瀉、腹痛等。

擴展數據:

山楂註意事項:

1，山楂味酸，加熱後會變得更酸，所以吃完後要馬上刷牙，否則對牙齒健康不好。

2.牙齒酸的人可以吃山楂制品。孕婦忌吃山楂以免引產，脾胃虛弱的人，低血糖的人，兒童不宜吃山楂。

3.山楂不能空腹吃。山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、檸檬酸等。如果空腹吃，胃酸會急劇增加，對胃黏膜造成不良刺激，使胃飽脹泛酸。如果空腹吃，會增強饑餓感，加重原有的胃痛。

4.生山楂中含有的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石，難以消化。胃石如果長時間不能消化，會引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃穿孔。

5、因此，應盡量少吃生山楂，尤其是胃腸功能較弱的人更應謹慎。醫生建議，山楂最好煮熟後再吃。

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