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拌兒菜的做法大全

用料 ?

兒菜 500克

醋 1/2小勺

香油 1/2勺

鹽 1勺

生抽 1勺

涼拌兒菜的做法 ?

兒菜洗凈

削皮

切片、撒鹽,腌漬1小時左右。

倒掉鹽水,用清水洗壹下,瀝幹水分。

倒入醋、生抽、香油,拌勻即可。

如果喜歡吃辣,拌入辣椒油是最搭的。