當歸和湯的最佳搭配是什麽?
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當歸和羊肉壹起做湯
當歸生姜羊肉湯
原料:當歸15g,生姜15g,羊肉200g。
做法:1,羊肉洗凈,切塊,用開水拖壹下,瀝幹水分;當歸、生姜分別用清水洗凈,生姜切片。
2.將姜放入鍋中煸炒片刻,再倒入羊肉煸炒至血幹,撈起,與當歸壹起放入砂鍋中,加入適量開水,用武火煮沸後,改用文火2至3小時調味。
功效:溫中、養血、散寒、開胃、益氣健脾、溫經止痛。
適合人群:適合陽虛血虛人群及產後血虛女性。
產後血虛的表現有腹痛、頭暈、月經不調、四肢不溫、乏力、氣短、食欲不振等。
陽虛的表現有:精神萎靡、面色蒼白、自汗、手腳冰涼、怕冷怕熱等。
黃芪當歸湯
原料:黃芪30g,當歸10g,大棗10g。
做法:1。將黃芪、當歸、大棗洗凈,加入適量水,煎煮40分鐘取汁;
2.藥渣加水適量,煎煮30分鐘,取汁,合並湯汁。
功效:補氣血。
適合人群:適合氣血兩虛,有面色萎黃,頭暈目眩,生瘡,關節痛等癥狀的人群。
我也是在網上看到的,希望對妳有幫助。