池塘海豚的烹飪方法；塘豚粥的美味做法。
1，準備材料前，淘米，鍋裏多放點水，大火燒開後轉小火繼續煮；
2、準備材料:唐人用刀從靠近頭部的肚子處切開，把裏面的東西清理幹凈，特別要註意去掉魚頭上顎像豬肺壹樣的粉紅色的東西。
3.魚洗幹凈後，將豬肉切成小塊，加入壹些花生油和醬油攪拌腌制十分鐘；
4、將香菜清洗幹凈，將香菜頭摘下不要扔，沖洗幹凈待用；
5.粥煮到米粒熟了，就要把炒鍋加熱，放點花生油和姜絲，放入剛做好的香菜頭翻炒。
6、然後倒入池塘螃蟹，翻炒，加入料酒繼續翻炒，靜置翻炒至魚開始變色；
7.粥煮開的同時，轉大火，加入魚；
8.再次煮沸後，煮5分鐘，調味，放入蔥花和香菜，小火燉1分鐘；
9.清甜可口的湯粥是可以煮的。